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香格禮坊創立於民國81年(西元1992年)，古老闆擁有40多年製餅經驗的師傅，創業過程相當艱辛並因應市場變化，將原本經營的瑞士捲蛋糕重心慢慢轉移以糕餅為主。現今在台中深耕30多年以來，不斷地製作的美味糕餅給大家並分享給其親朋好友們，使傳統過節的送禮文化得以延續下去，讓吃餅能成為生活日常中很平凡喜悅的事。
香格禮坊堅持三件事：用心、品質與感恩回饋的心，期許能夠朝百年老店經營為目標!
秉持初衷與理想，透過師傅們手中溫度揉製出好的產品給大家。
手工現做—品質新鮮看得見；嚴選衛生安全且優質的原物料，吃的更安心。

  • 麥芽

  • 鳳梨冬瓜餡

  • 紅雲豆
    烏豆豆沙餡

  • 蛋黃

  • 安佳奶油

  • 特選麵粉

  • 鳳梨冬瓜餡

    微酸的鳳梨餡與果肉纖維，結合台灣冬瓜，質地細緻柔軟。

  • 紅雲豆
    烏豆豆沙餡

    精挑細選的滑順豆沙內餡，甜而不膩，是香格蛋黃酥不可缺少的靈魂之一。

  • 鹹蛋黃

    嚴選22天的紅土鹹蛋黃，顆顆晶瑩剔透，烘焙過後油潤鬆軟香氣具備，是蛋黃酥原料中的主角!

  • 安佳奶油

    選用紐西蘭100%天然奶油 ，富有天然醇厚的牛奶香氣。

  • 特選麵粉

    麵粉精緻綿細，帶有淡淡的麥香。

  • 麥芽

    色澤透明，適中的的黏稠度帶有清爽的甜味。

  • 鳳梨冬瓜餡

  • 紅雲豆
    烏豆豆沙餡

  • 鹹蛋黃

  • 奶油

  • 特選麵粉

  • 麥芽

  • 鳳梨冬瓜餡

    微酸的鳳梨餡與果肉纖維，結合台灣冬瓜，質地細緻柔軟。

  • 紅雲豆
    烏豆豆沙餡

    精挑細選的滑順豆沙內餡，甜而不膩，是香格蛋黃酥不可缺少的靈魂之一。

  • 鹹蛋黃

    嚴選22天的紅土鹹蛋黃，顆顆晶瑩剔透，烘焙過後油潤鬆軟香氣具備，是蛋黃酥原料中的主角!

  • 安佳奶油

    選用紐西蘭100%天然奶油 ，富有天然醇厚的牛奶香氣。

  • 特選麵粉

    麵粉精緻綿細，帶有淡淡的麥香。

  • 麥芽

    色澤透明，適中的的黏稠度帶有清爽的甜味。
每年5月母親節前夕，會以門市限定的感恩回饋活動給在地老客戶，透過與客人間的情感維持並持續提供好的產品品質、價格來保有回饋社會的心!